Kurkum on üks toitainete rikkamaid vürtse maailmas. Kurkumi päritolu maad peetakse Indiat ja Kagu-Aasiat, kus see on kasutust leidnud juba tuhandeid aastaid. Kurkumi näol on tegemist troopilise taimega, mida peetakse oluliseks ajurveeda (India traditsiooniline meditsiin) osaks, mis on tihedalt seotud teise vürtsika ürdiga – ingveriga. Allpool oleme välja toonud kümme ingveri kasulikku omadust tervisele
Aitab kaasa rasvade ja süsivesikute ainevahetusele
Tõhus maksa puhastaja
Aitab edukalt põletikuliste nahahaiguste (s.h. akne ja psoriaasi) korral
Kiirendab haavade paranemist ja naha taastumist
Naturaalne külmetushaiguste ennetaja
Antibakteriaalse toimega
Kaitseb rakke DNA kahjustuste eest
Hoiab ära rakulisi kõrvalekaldeid ja vähkkasvajate tekkimist
Naturaalne antiseptik, hoiab ära infektsioone ja kõrvetisi ning haavandeid
Parandab seedimist