KOMBU VETIKAS 100G

8,60

Kuivatatud merevetikas, mis sisaldab rikkalikult joodi ning sobib kasutamiseks riisi või ubadega, lisades roale rohkem (umami) maitset. Kombu pärineb külmalt Jaapani põhjapoolselt Hokkaido saarelt. Jaapanlased kasutavad kombut samamoodi nagu eurooplased kasutavad maitsestamiseks loorberilehti. Jaapanlased kasvatavad kombut Hokkaido saarel sealse külma kliima tõttu, mis on kombu kasvatamiseks sobilik. 

Kombu sisaldab palju joodi ( 232,7 mg 100 g kohta).  Kuigi jood on põhiliselt kasulik, siis mõnede inimeste jaoks (rasedad, kilpnäärme probleemidega inimesed)  on joodi päevasel tarbimisel ülempiir. Seetõttu kasutatakse kombut toitude sisse kombineerituna, mitte iseseisva toiduna/suupistena. 

Kasulikud omadused:

Green tick vegan toode
Green tick pärmivaba
Green tick gluteenivaba
Green tick ilma lisatud suhkruta
Green tick ilma lisatud soolata

Laost otsas

Kategooria: